GoHappyLive.com,JAKARTA–Camilan atau snack bercita rasa pedas masih menjadi pilihan para pecinta kuliner di Indonesia.
Baru-baru ini, PT Jaya Swarasa Agung Tbk atau Tays Bakers (TAYS), produsen makanan ringan sehat asal Indonesia yang telah menembus pasar internasional, meluncurkan inovasi terbarunya dalam produk makanan ringan sehat yang diberi nama Krakenz.
Krakenz merupakan kraker panggang dengan rasa pedas unik.
Sebagai negara yang kaya rempah, penduduk Indonesia terbiasa meracik masakan dengan bahan dasar yang membuat rasa makanan menjadi kuat, termasuk rasa pedas.
Bahkan, menyukai makanan pedas seolah sudah menjadi budaya tersendiri di Tanah Air.
“Santapan pedas seolah menjadi simbol kebersamaan. Kecintaan masyarakat terhadap rasa pedas ini yang mendorong kami untuk berinovasi menciptakan sesuatu yang berbeda. Di tengah banyaknya makanan ringan yang pedas dari cabai atau sambal, Krakenz menghadirkan varian rasa pedas berbeda dengan yang biasa ada di pasaran, yaitu sensasi pedas dari berbagai negara,” tutur Alexander Anwar, CEO Tays Bakers.
Pengolahan oven baked membuat Krakenz tidak berminyak dan lebih sehat untuk disantap. Saat ini, dua dari lima varian rasa Krakenz sudah tersedia di pasaran, yaitu Japanese Curry dan Sweet & Spicy.
Sementara ketiga varian lainnya yaitu Nachos Cheese, Truffle Wasabi dan Mala akan diluncurkan dalam tiga bulan ke depan. Meski mengangkat citarasa unik mancanegara, Krakenz diproduksi menggunakan bahan baku dan rempah lokal yang berkualitas.
“Produk Krakenz menambah portofolio Tays Bakers dalam unit bisnis biscuit & crackers yang juga merupakan unit bisnis andalan perusahaan saat ini. Sebagai perusahaan yang menitikberatkan pada pendekatan inovatif, kami percaya Krakenz bisa menonjol di pasaran, baik dari segi varian rasa, desain kemasan, hingga harga yang kompetitif,” tambah Alex.
Saat ini, Krakenz bisa didapatkan secara online dan akan segera tersedia di pasar ritel dan pasar modern mulai bulan Juli 2022.
Krakenz juga akan didistribusikan secara nasional untuk menjangkau pecinta kuliner pedas di seluruh Nusantara. Produk ini juga telah diekspor ke Tiongkok dengan nama Zipico.
Didirikan pada tahun 1998, Tays Bakers memulai usahanya dengan 1-line produksi wafer stick dengan merek dagang Nitchi.
Kini, perusahaan berkembang terus dan memiliki empat kategori produk yaitu Biscuit & Crackers, Rolled Wafer, Extruded Puff Snack dan Chocolate Confectionary dengan berbagai merek dagang yang cukup di kenal salah satunya produk Crisp Kentang Panggang TRICKS.
Produk-produk Tays Bakers telah diekspor ke mancanegara, seperti ASEAN, China, Taiwan, Korea, Australia, Timur Tengah, hingga Amerika Serikat.
Alamanda Cathartica