GoHappyLive.com, JAKARTA- Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia (APJI) DKI Jakarta akan menghelat APJI Expo 2019 untuk pertama kalinya. Bakal diselenggarakan pada tanggal 13-14 Juli 2019 mendatang, APJI EXPO merupakan ajang aktualisasi diri puluhan pengusaha catering yang tak lain adalah anggota APJI sendiri.
Sekitar 60 dari 660 anggota APJI DKI Jakarta dipastikan turut memeriahkan event akbar yang digelar di Smesco Exhibition Hall, Jakarta pertengahan Juli nanti.
Dikatakan Ketua DPD APJI DKI, Siti Djumiadini atau akrab disapa Dini, ide penyelenggaraan APJI Expo dilatar belakangi oleh desakan dari para anggota APJI agar ada yang memfasilitasi mereka untuk berpameran.
“Selama ini yang kita ketahui event-event pameran semacam wedding expo saja biayanya sampai ratusan juta. Padahal bagi pengusaha catering yang masih kategori UMKM jelas tidak mungkin mengikutinya. Selama ini kami dari APJI kerap mendengar keluhan-keluhan tersebut. APJI EXPO 2019 ini adalah wadah guna menampung aspirasi para anggota ,” ungkap Dini, saat memberi keterangan pers , awal pekan lalu.
APJI EXPO dijelaskan Dini, merupakan satu langkah untuk mendorong anggota APJI turut dalam persaingan. Dengan begitu diharapkan mereka dapat naik kelas alias tidak terus menerus menjadi UMKM
Sementara itu , Ketua Pelaksana APJI EXPO 2019, Muslihaini menambahkan dalam audiensi yang dilakukan DPD APJI DKI Jakarta dengan Deputi Gubernur Bidang Pariwisata dan Kebudayaan DKI Jakarta, panitia APJI Expo mendapat dukungan dari Dinas Pariwisata dan Kebudayaan DKI Jakarta.
Dukungan ini ditandai dengan masuknya APJI Expo sebagai salah satu kegiatan tahunan di kalender Disparbud DKI Jakarta (enjoy Jakarta). Di samping itu, bentuk dukungan dari Disparbud ditunjukkan dengan penayangan agenda APJI Expo oleh Dinas Kominfo di 4 titik Videotron milik Pemprov DKI Jakarta.
Belanja 2,5 Juta Di Hari Pertama Dapat 2 Kupon Grand Price
Jika sesuai rencana APJI Expo akan dibuka oleh Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan. Untuk memeriahkan APJI Expo 2019, penyelenggara menyediakan hadiah, antara lain berupa LED TV, cincin kawin, voucher Hotel, voucher belanja, motor Yamaha Lexi dan paket Honeymoon ke Lombok.
“Bagaimana cara mendapatkan hadiah-hadiah tersebut, cukup berbelanja sebesar Rp. 2,5 juta di hari pertama kita akan memberikan 2 kupon grand price pada pengunjung,” lanjut Muslihaini.
Muslihaini berharap APJI EXPO akan menjadi agenda tahunan DPD APJI DKI di tahun-tahun mendatang. Kali ini APJI mengangkat tema Catering & Wedding Industry.
“Semoga nantinya akan menjadi contoh untuk penyelenggaraan APJI Expo di provinsi lain. Tujuannya sama, yakni meningkatkan pemberdayaan anggota APJI dalam menghadapi persaingan usaha,” tuturnya, lagi.
APJI merupakan asosiasi yang menaungi pengusaha yang bergerak di bidang jasa boga (catering dan restaurant). Organisasi ini berdiri pada Oktober 1989. APJI didirikan untuk memberi kemudahan anggota mendapatkan jaringan dan informasi mengenai dunia usaha catering.
Selain itu, melalui APJI, anggota mendapat kemudahan dalam mencari bahan baku kebutuhan catering, serta informasi mengenai perizinan usaha dan pelatihan.
Organisasi APJI saat ini sudah berkembang di 20 provinsi, dengan 2000 anggota. Ditargetkan, tahun depan organisasi APJI sudah menyebar di 34 provinsi di Indonesia.
Alamanda Cathartica